1.民國45年在東市場開幕，已經營63年，是祖傳3代的老攤位，由祖父母時代傳承至今、獨特口味、抓得住顧客的味蕾。
2.特別設計、明亮清潔、特別注重衛生。
3.注重清潔衛生、服裝整潔、攤位清洗乾淨、現做春捲皮及菜色特別鮮甜美味。