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新北市永安市場-碧綠屋
分類 : 112年攤鋪優化輔導
單位 : 第四科
日期 : 2023-11-01
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走進喧鬧的市集,一家看起來普通的蔬菜攤,在競爭激烈的菜市場能夠站穩腳步、經營40年,絕對有它過人之處,隱身在永安市場的「碧綠屋」就是其中之一。
一眼望去,攤檯上陳列著井然有序的蔬菜籃,新鮮翠綠,讓路過的婆婆媽媽們忍不住停下腳步選購。
隨著第二代加入經營,目前除現場客之外,也與UberEates、foodpanda合作,讓服務更多元化。女兒黃詩雅表示,鮮蔬種類多樣、物美價廉,以及提供客製化預訂特殊菜品服務,是吸引熟客與餐廳採購的主要原因,未來將擴增line或FB等社群,以擴大服務範疇。