新北市泰山市場自93年啟用至今，獨創全國特有的免費接駁公車服務，將民眾由臺北市及新北市各地接駁至泰山市場，除可方便民眾購物，也大幅減少碳排量，落實低碳生活。市場1樓以細將咖啡、Aone領鮮果汁牛奶專賣等美食聞名，2樓部分則以販賣生鮮蔬果為主。

泰山公有市場的地下一、二樓為停車場，一樓為美食、精品區，二樓則為生鮮蔬果、熟食美食區，整體環境乾淨明亮、有手扶梯和電梯，市場裡的工作人員都著統一制服，大大有別於一般的傳統市場。