松竹魚丸在竹南第二市場一開就是40幾年，現在由第二代女兒接手，為了要讓店家招牌永續傳承下去，松竹的自製美食貨真價實，絕不添加對身體有害之化學劑料，完全手工製作，送入口中先嘗到香Q口感，特有之鮮味原汁原味的交融在口中，令人垂涎三尺。