從小家境清寒，在媽媽的杜子裡就吃素可以說是道地的胎兒素，從此跟素食有了特殊良緣，民國85年至中山市場經營「道心素食」至今，平時婚喪喜慶場所都有看到「道心素食」蹤影，現在依然積極不斷在學習改進自己的烹飪方式，以活到老學到老的精神勉勵自己不斷求進步。