原是默默經營30年的無名小攤，後來，來自大自然農場的洪進學主任，與行政院農業委員會畜產試驗所合作，經12年成功選育野林土雞，民國90年於佳里中山市場親自勘查後選定與我們合作，作為野林土雞在佳里唯一經銷商，如今第二代準備接手攤位，盼能透過年輕人的創心與活力，持續照顧所有來到中山市場的舊雨新知。