一年四季，老闆正南只為將最新鮮的水產，帶回給每一位消費者，堅持供應當令時節海魚及嚴選近海無毒養殖漁貨。每一種水產，都是老闆親手觸碰，來源都非常清楚。市場攤位陳列完整鮮明,還有各式料理解說以及網購宅配，在鄉下地方更顯珍貴。