萬年刀削麵原本在鹽水朝琴路，是鹽水很有名氣的麵食老店，進駐美食城後菜色更多，除了人氣的番茄刀削麵外，湯頭濃純的牛肉麵也是老饕的心頭好，每日現包的手工水餃也是外食族的好選擇。