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40年魚漿老店(38)
評鑑星級:
評鑑年度:108年 縣市單位:臺中市 行政區:東勢區 所屬市場:東勢第一公有零售市場
攤位資訊
- 攤商位置 : 臺中市東勢區三民街88號(38)
- 聯絡方式 : 04-2577-2660
攤位簡介
【慢來就買不到的超好吃魚漿】好魚漿就是要用好魚肉去來做,「40年魚漿老店」唐老闆一句話就說明了他的魚漿好吃的秘密。「40年魚漿老店」,就在市場正門入口中央走道旁,老闆每日清晨至魚市場採買新鮮魚貨,魚漿採用當日新鮮鯊魚肉及絞肉加上蔥及芹菜些許調味,新鮮營養。魚漿成品可以煎~炸~煮~鑲在蔬菜中,有很多料理方法,是大人小孩都喜歡的一道料理。「40年魚漿老店」每天也販賣各式魚貨,老闆及老闆娘也很懂各種魚的料理方法,鄉親們可以和老闆多多詢問喔!!