99年7月寧夏夜市領先全國，成立全臺第一處夜市主題餐廳「寧夏辦桌強強滾」，今後民眾想要吃遍寧夏夜市裡的美食，不再需要一攤一攤的前往消費，只要提前預訂，滿桌的道地臺灣小吃就會有服務人員依序為大家端上桌，此創舉只有在寧夏夜市看得到、吃得到，可以說是觀光夜市發展的新里程碑！想瞭解超優惠的道地臺灣美味，餐廳式的優質服務，創新的體驗，請上網至寧夏夜市部落格： www.wretch.ccguestbooknx582 瀏覽。