民國88年10月，復華夜市正式開張。許多客源都還是來自附近的住戶，濃濃的人情味環繞在四周。許多店家的客人都是從小吃到大，甚至也有生過小孩，帶著他們回到夜市來回味的過去熟悉的滋味；為了保持住夜市的水準，管理委員會禁止有關博弈遊樂器材的商家進駐，引進相關大型充氣溜滑梯以及許多大小朋友都愛玩的相關遊樂設施。使這裡充滿著歡樂的氣息，表現出台南人最為樂觀的一面。