「雞世家」傳承近40個年頭，以鹽水雞、鴨、鵝及甘蔗雞聞名於八德市場，口味獨特，是深受當地民眾喜愛的老店家。民國64年由第一代老闆娘陳李英女士創立總店，民國72年展店至八德市場，由第二代老闆娘陳照美女士經營迄今。「雞世家」的產品全部採用防疫局屠宰衛生檢驗合格之肉品，絕不添加任何化學藥劑及防腐劑，堅持提供衛生、安全、新鮮又健康的產品，讓消費者吃得滿意又放心。秉持這樣的原則，「雞世家」傳承恆久不變的獨家口味。