樂活市集

經濟部中部辦公室 - 樂活市集，讓您市集透透

樂活名攤

香香地瓜球()

評鑑星級:

評鑑年度:112年 縣市單位:臺中市 行政區:東區 所屬市場:旱溪夜市攤販集中區


Image description

攤位資訊

  • 攤商位置 : 臺中市東區旱溪東路一段與振興路口()
  • 聯絡方式 : 0912-466022

攤位簡介

吃到的地瓜球酥脆不油膩，主要是使用鐵鍋來炸地瓜球，大火時可快速逼油讓地瓜球酥香卻不焦黑，起鍋後地瓜球在鐵盤中會快速甩乾，讓水氣揮發使地瓜球保持香酥口感

Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description