所販售之豬肉來自大安肉品市場，現場選購飼養酒糟、豆渣之優等豬隻，現宰溫體豬，肉品新鮮、色澤美麗，豬肉品質彈性佳。另外亦推出滷蹄膀、鹹菜豬肚大腸湯等年菜販售。豬隻販售是主業，並注入多元化產品理念，用心研發各式口味香腸、鹹豬肉及蹄膀豬腳、東坡肉等各式產品，獲得好評。