使用每天當日現宰鮮雞燉煮，不添加任何人工香料。並榮獲首屆《米其林指南台北》中推薦中70家「米其林餐盤」之一，食材新鮮、細心準備，美味佳餚，並使用高溫殺菌自動洗碗機，吃得更安心。店內採半自助式自行取餐及自助回收餐盤。另外鼓勵外帶，外帶便當菜色更豐富。