正港士林老攤”忠誠號”創立於1972年迄今已有43年歷史，除了由上一代傳承下來的傳統口味，第二代仍不斷創新，蚵仔煎、生炒花枝、臭豆腐等用料豐富又實在、師傅獨特手法，再加上本店特色獨門醬料，每天都吸引了國內外不少的饕客與旅客慕名而來，再加上此起彼落的叫賣聲及熱忱的服務態度，不失傳統市場的原始風貌。